【9/1日曜or9/2月曜着便】野菜セット残り少なくなっておりますので、おいしい野菜食べたーい!という方はお早目に~です(^^)
2024/08/30 (Fri) 19:00
XXXXさん
いつもありがとうございます(^^)
ままともや長谷部敏子です。
9/1日曜or9/2月曜着便、販売中です!
着時間のご希望がありましたら、通信欄(メモ欄)でお知らせください。
何もご記載がない場合は、9/1日曜午前中着で発送させていただきます。
ミニコラムで「人生の夏休み中」と書きましたが、今日も奴隷のようでした。
雨で外食できない(放牧できない)、ヤギ姉妹に呼ばれて、何度も長靴に履き替えて乾草をお届けしたことか!
台風の雨は、種を播いたばかりの大根や人参には恵の雨ですが、ヤギ姉妹にとっては不満の雨です。
今週もきほんセットとコンパクトセットをご用意しております。
各セットの違いは★印になります。
それぞれ残り少なくなっておりますので、おいしい野菜食べたーい!という方はお早目に~です。
◎夏野菜きほんセット(100サイズ)…3980円
1.小海の白トウモロコシ2本
2.小海の大玉トマト300g
3.小海のなす2本★
4.久野さんのオクラ
5.久野さんのバターナッツかぼちゃ★
6.久野さんの空芯菜★
7.げんごろうモロヘイヤ★
8.げんごろう三尺いんげん★
9.ままともや自然栽培男爵いも400g
◎夏野菜コンパクトセット(80サイズ)…2980円
1.小海の白トウモロコシ2本
2.小海の大玉トマト300g
3.小海のカラフルミニトマト★
4.久野さんのオクラ
5.げんごろうきゅうり2本★
6.げんごろうなす2本★
7.ままともや自然栽培男爵いも400g
ご購入はこちらのリンクからどうぞ!
【野菜セット同梱用】商品は、必ず野菜セットと一緒にご購入くださいますようお願いいたしますm(__)m
▼すべての商品
https://tinyurl.com/25evzoxe
--------------------------------------
今週の夏野菜
わたしの食べ方~♪
--------------------------------------
◎小海の白トウモロコシ
トウモロコシは、蒸すか茹でるかレンチンして、そのまま食べるのが一番おいしいですね。
黄色いトウモロコシは、塩味がする塩茹でが好きです。
黄色より甘い白トウモロコシは、塩は後で振る方がいいかな?と思いますが…
じゅわっと塩味がするトウモロコシは夏のご馳走なので、塩茹でしてみよっと!
塩茹でするなら、こちらのレシピでぜひ!
▼ジューシーなとうもろこしの茹で方と茹で時間
https://www.sirogohan.com/recipe/toumorokosi/
◎小海のなす&げんごろうなす
なす料理の鉄板は…縦4等分に切って、オリーブオイルで焼いて生姜醤油ですかね?
でもなあ、今年の夏は人生の夏休みか?というほど心と時間に余裕があるので、また芝漬けを作るかな!
今週は久野さんの「はぐらうり」を試食用に仕入れたので、きゅうりの代わりに入れてみようと思っています。
【自家製芝漬け】
なすときゅうりを厚めに切って(5ミリくらい)、生姜も適量千切りにして、2%の塩で下漬けをして、水をしぼって、梅酢と本みりん(4:1)としそと混ぜると芝漬けの完成です。
◎げんごろうモロヘイヤ
わたしは食事担当ではないので、朝食にお味噌汁を作ることはないのですが…
モロヘイヤは、油揚げと合わせてお味噌汁にするのが好きです。
油揚げのこくにモロヘイヤのとろとろ~がたまりません。
一味か、長野土産にもらった生七味を入れて、ピリ辛にしていただきまーす!
お試しください(^^)
◎久野さんのバターナッツかぼちゃ
バターナッツかぼちゃは、ポタージュ一択で!
バターナッツ、玉ねぎ、牛乳、塩胡椒のみで十二分においしいのですが、レシピを2つシェアいたしますね。
パリ・スープの方は、ココナツミルクバージョンです(^^)
パリオリンピックにちなんでぜひ!
▼バターナッツかぼちゃの濃厚ポタージュ
https://www.kurashiru.com/recipes/4c61b9e0-f4b5-4ac6-be8d-5500615c807d
▼辻 仁成の"パリ・スープ"|第十三回"バターナッツスープ"
https://dancyu.jp/recipe/2020_00003834.html
◎げんごろう三尺いんげん(三尺ささげ)
わかりやすいので三尺いんげんと呼んでいますが、三尺ささげが正式名称です。豚汁と和え物と迷いましたが、和え物でぜひ!
茹でて、砂糖、醤油、すりごまで和えるだけでーす。
豚汁にするなら、豚肉、玉ねぎ、三尺ささげだけのシンプルバージョンで!三尺ささげの香りを満喫してくださいね!
▼ささげの胡麻和え
https://delishkitchen.tv/recipes/203005607073023210
◎ままともや自然栽培男爵いも
先週、茹でじゃがを推しましたが…
素揚げも最高においしいですよね!
わたしは、くし形に切って、水にもさらさず、冷たい油から揚げますが…最高っ!
白ごはん.comさんのレシピで作ったら(二手間ほど多いです)、2倍おいしいのかもしれないなあと思いつつ、二手間はかけられません。
▼美味しいフライドポテトのコツとレシピ/作り方
https://www.sirogohan.com/recipe/potate/
◎久野さんのオクラ
オクラは冷やし中華にのせてぜひぜひ!
オクラは茹でずに生で薄く切るだけ~オクラのねばねば成分は水溶性なので、たれに絡まると、とろんとしてきておいしいです。
卵は薄焼きより半熟卵が好きです。他に、生わかめ(塩蔵を戻したもの)、きゅうり、茹でもやし、ダイスに切ったトマトが入っていたらうれしいです!
冷やし中華に付属のたれは量が少ないので、手作りがおすすめです。
このレシピ、絶対おいしいです!
▼冷やし中華のタレの作り方
https://www.sirogohan.com/recipe/hiyasichuukatuyu/
--------------------------------------
【野菜セット同梱用】アラカルト商品
--------------------------------------
お好みのアラカルト商品を追加して、お好み度をアップさせてください。
〇〇を外してほしい!などリクエストがありましたら、通信欄でお知らせください。
同じ金額の別のお品に替えさせていただきます。
代品は、金額や重量制限を考慮して選びますので、お任せいただけると助かりますが…
可能な範囲でリクエストも承ります。
例えば…
〇〇は家族が苦手で~や、冷蔵庫に△△がまだあって~という方は、別のお品に替えさせていただきますので、ご遠慮なくお知らせください。
1個50~90gくらいの小ぶりの玉ねぎ、セール中です。
剥くのがめんどくさくないわけではありませんが、お味噌汁に1個とか2個とか使い切れるのはいいですね(^^)
自然栽培の玉ねぎがこんなにおいしいとは!
食べる度に、感動しています。
◎【野菜セット同梱用】アラカルト商品
・小海のトウモロコシ白1本…260円
・小海のいんげん100g…260円
・小海のカラフルミニトマト…310円
・小海の大玉トマト350~400g…400円
・小海のなす2本150~200g…240円
・小海のピーマン150~200g…260円
・げんごろうツルムラサキ230~250g…220円
・げんごろうゴーヤ…240円
・げんごろうモロヘイヤ…220円
・げんごろうきゅうり2本…150円
・げんごろうなす2本…200円
・げんごろうかぼちゃカット450~550g…400円
・げんごろうオクラ…260円
・げんごろう伏見甘長(ししとう)…240円
・エコッコ卵6個入り400g…380円
・ままともや自然栽培玉ねぎ500g※小ぶり50~90g…250⇒150円【SALE】
・ままともや自然栽培玉ねぎ500g※100g以上の普通サイズ…250円
・ままともや自然栽培ペコロス300g…100円
・久野さんのじゃがいも「男爵」500g…250円
・久野さんのじゃがいも「アンデスレッド」400g…240円
・久野さんのじゃがいも「シャドークイーン」400g…240⇒220円【SALE】
・げんごろう紫玉ねぎ1個…100⇒80円【SALE】
▼うちの愛用調味料
・味の母720ml(1.3kg)…1010円
・純米富士酢900ml(1.3kg)…1310円
・ゆず醤油かけぽん400ml(0.kg)…520円
・てんさい含蜜糖粉末500g…510円
・海工房の自然海塩りぐる1kg…2220円
・手搾り醤油1L(1.2kg)…1260円
・正直みそ1kg(1kg)…970円
★今週の【野菜セット同梱用】商品の追加は下記でお願いいたします。
きほんセット…5kg以内
コンパクトセット…2kg以内
上記のグラム数以内でしたら、追加の送料は発生しません。
商品名に【グラム数】を記載しております。
大変お手数ですが、ご購入時にご確認くださいますようお願いいたしますm(__)m
きほんセットは100サイズ(段ボールの3辺の合計が100cm)、コンパクトセットは80サイズで発送させていただきます。
同梱商品を追加することで、箱がサイズアップする場合は、差額の送料をPayPayでご請求させていただきますm(__)m
逆に100⇒80サイズで発送させていただいた場合は、差額分を野菜を入れさせていただきます。
◎サイズアップした時の送料差額【クール便】
80⇒100サイズへ:372円
100⇒120サイズへ:547円
◎サイズアップした時の送料差額【常温便】
80⇒100サイズへ:262円
100⇒120サイズへ:272円
--------------------------------------
ミニコラム
人生の夏休み中
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寝っ転がって、Kindle端末を見ているわたしを、社長は「毎日が夏休みだなあ」と言いますが…
今は、わたしにとって人生の夏休みかもしれません。
まあ夏休みなので、まんがも海外ドラマも飽きるまで読み&視聴しています。昨日、『違国日記』を読了したのですが、最終話の詩が心に残りましたので、引用させていただきます。
わたしは、いつの間にか、岸に残り、錨になる者になったのだなあ。
夜明けよ
あなたはわたしたちよりもずっと頑丈でどこまでも泳ぐ舟をつくる
わたしはあなたの舟を押して 岸に残る者になろう
わたしはあなたの錨となって海に沈もう
波を切り裂く舳先となろう
あなたがいつかすっかり忘れて構わないものになろう
あなたの見るその黎明は わたしたち 皆が見るのだから
だから夜明けよ
あなたがどうか ただ訪れ ただ新しく
ただいつでも そこにありますように
こちらの記事はややネタバレしますが、より深く読めるので、コミック好きな方はご一読を~↓
▼『違国日記』の完結によせて2-未来を生きる彼女たちへ-
https://note.com/kuro_aki/n/nd138e3e4c961
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▼すべての商品
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感謝を込めて(^^)
ままともや
はせべとしこ
03-6454-0691
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https://note.com/mamatomoyafarm
☆長谷部敏子のnote
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ままともや長谷部敏子です。
9/1日曜or9/2月曜着便、販売中です!
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ミニコラムで「人生の夏休み中」と書きましたが、今日も奴隷のようでした。
雨で外食できない(放牧できない)、ヤギ姉妹に呼ばれて、何度も長靴に履き替えて乾草をお届けしたことか!
台風の雨は、種を播いたばかりの大根や人参には恵の雨ですが、ヤギ姉妹にとっては不満の雨です。
今週もきほんセットとコンパクトセットをご用意しております。
各セットの違いは★印になります。
それぞれ残り少なくなっておりますので、おいしい野菜食べたーい!という方はお早目に~です。
◎夏野菜きほんセット(100サイズ)…3980円
1.小海の白トウモロコシ2本
2.小海の大玉トマト300g
3.小海のなす2本★
4.久野さんのオクラ
5.久野さんのバターナッツかぼちゃ★
6.久野さんの空芯菜★
7.げんごろうモロヘイヤ★
8.げんごろう三尺いんげん★
9.ままともや自然栽培男爵いも400g
◎夏野菜コンパクトセット(80サイズ)…2980円
1.小海の白トウモロコシ2本
2.小海の大玉トマト300g
3.小海のカラフルミニトマト★
4.久野さんのオクラ
5.げんごろうきゅうり2本★
6.げんごろうなす2本★
7.ままともや自然栽培男爵いも400g
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今週の夏野菜
わたしの食べ方~♪
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◎小海の白トウモロコシ
トウモロコシは、蒸すか茹でるかレンチンして、そのまま食べるのが一番おいしいですね。
黄色いトウモロコシは、塩味がする塩茹でが好きです。
黄色より甘い白トウモロコシは、塩は後で振る方がいいかな?と思いますが…
じゅわっと塩味がするトウモロコシは夏のご馳走なので、塩茹でしてみよっと!
塩茹でするなら、こちらのレシピでぜひ!
▼ジューシーなとうもろこしの茹で方と茹で時間
https://www.sirogohan.com/recipe/toumorokosi/
◎小海のなす&げんごろうなす
なす料理の鉄板は…縦4等分に切って、オリーブオイルで焼いて生姜醤油ですかね?
でもなあ、今年の夏は人生の夏休みか?というほど心と時間に余裕があるので、また芝漬けを作るかな!
今週は久野さんの「はぐらうり」を試食用に仕入れたので、きゅうりの代わりに入れてみようと思っています。
【自家製芝漬け】
なすときゅうりを厚めに切って(5ミリくらい)、生姜も適量千切りにして、2%の塩で下漬けをして、水をしぼって、梅酢と本みりん(4:1)としそと混ぜると芝漬けの完成です。
◎げんごろうモロヘイヤ
わたしは食事担当ではないので、朝食にお味噌汁を作ることはないのですが…
モロヘイヤは、油揚げと合わせてお味噌汁にするのが好きです。
油揚げのこくにモロヘイヤのとろとろ~がたまりません。
一味か、長野土産にもらった生七味を入れて、ピリ辛にしていただきまーす!
お試しください(^^)
◎久野さんのバターナッツかぼちゃ
バターナッツかぼちゃは、ポタージュ一択で!
バターナッツ、玉ねぎ、牛乳、塩胡椒のみで十二分においしいのですが、レシピを2つシェアいたしますね。
パリ・スープの方は、ココナツミルクバージョンです(^^)
パリオリンピックにちなんでぜひ!
▼バターナッツかぼちゃの濃厚ポタージュ
https://www.kurashiru.com/recipes/4c61b9e0-f4b5-4ac6-be8d-5500615c807d
▼辻 仁成の"パリ・スープ"|第十三回"バターナッツスープ"
https://dancyu.jp/recipe/2020_00003834.html
◎げんごろう三尺いんげん(三尺ささげ)
わかりやすいので三尺いんげんと呼んでいますが、三尺ささげが正式名称です。豚汁と和え物と迷いましたが、和え物でぜひ!
茹でて、砂糖、醤油、すりごまで和えるだけでーす。
豚汁にするなら、豚肉、玉ねぎ、三尺ささげだけのシンプルバージョンで!三尺ささげの香りを満喫してくださいね!
▼ささげの胡麻和え
https://delishkitchen.tv/recipes/203005607073023210
◎ままともや自然栽培男爵いも
先週、茹でじゃがを推しましたが…
素揚げも最高においしいですよね!
わたしは、くし形に切って、水にもさらさず、冷たい油から揚げますが…最高っ!
白ごはん.comさんのレシピで作ったら(二手間ほど多いです)、2倍おいしいのかもしれないなあと思いつつ、二手間はかけられません。
▼美味しいフライドポテトのコツとレシピ/作り方
https://www.sirogohan.com/recipe/potate/
◎久野さんのオクラ
オクラは冷やし中華にのせてぜひぜひ!
オクラは茹でずに生で薄く切るだけ~オクラのねばねば成分は水溶性なので、たれに絡まると、とろんとしてきておいしいです。
卵は薄焼きより半熟卵が好きです。他に、生わかめ(塩蔵を戻したもの)、きゅうり、茹でもやし、ダイスに切ったトマトが入っていたらうれしいです!
冷やし中華に付属のたれは量が少ないので、手作りがおすすめです。
このレシピ、絶対おいしいです!
▼冷やし中華のタレの作り方
https://www.sirogohan.com/recipe/hiyasichuukatuyu/
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【野菜セット同梱用】アラカルト商品
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お好みのアラカルト商品を追加して、お好み度をアップさせてください。
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同じ金額の別のお品に替えさせていただきます。
代品は、金額や重量制限を考慮して選びますので、お任せいただけると助かりますが…
可能な範囲でリクエストも承ります。
例えば…
〇〇は家族が苦手で~や、冷蔵庫に△△がまだあって~という方は、別のお品に替えさせていただきますので、ご遠慮なくお知らせください。
1個50~90gくらいの小ぶりの玉ねぎ、セール中です。
剥くのがめんどくさくないわけではありませんが、お味噌汁に1個とか2個とか使い切れるのはいいですね(^^)
自然栽培の玉ねぎがこんなにおいしいとは!
食べる度に、感動しています。
◎【野菜セット同梱用】アラカルト商品
・小海のトウモロコシ白1本…260円
・小海のいんげん100g…260円
・小海のカラフルミニトマト…310円
・小海の大玉トマト350~400g…400円
・小海のなす2本150~200g…240円
・小海のピーマン150~200g…260円
・げんごろうツルムラサキ230~250g…220円
・げんごろうゴーヤ…240円
・げんごろうモロヘイヤ…220円
・げんごろうきゅうり2本…150円
・げんごろうなす2本…200円
・げんごろうかぼちゃカット450~550g…400円
・げんごろうオクラ…260円
・げんごろう伏見甘長(ししとう)…240円
・エコッコ卵6個入り400g…380円
・ままともや自然栽培玉ねぎ500g※小ぶり50~90g…250⇒150円【SALE】
・ままともや自然栽培玉ねぎ500g※100g以上の普通サイズ…250円
・ままともや自然栽培ペコロス300g…100円
・久野さんのじゃがいも「男爵」500g…250円
・久野さんのじゃがいも「アンデスレッド」400g…240円
・久野さんのじゃがいも「シャドークイーン」400g…240⇒220円【SALE】
・げんごろう紫玉ねぎ1個…100⇒80円【SALE】
▼うちの愛用調味料
・味の母720ml(1.3kg)…1010円
・純米富士酢900ml(1.3kg)…1310円
・ゆず醤油かけぽん400ml(0.kg)…520円
・てんさい含蜜糖粉末500g…510円
・海工房の自然海塩りぐる1kg…2220円
・手搾り醤油1L(1.2kg)…1260円
・正直みそ1kg(1kg)…970円
★今週の【野菜セット同梱用】商品の追加は下記でお願いいたします。
きほんセット…5kg以内
コンパクトセット…2kg以内
上記のグラム数以内でしたら、追加の送料は発生しません。
商品名に【グラム数】を記載しております。
大変お手数ですが、ご購入時にご確認くださいますようお願いいたしますm(__)m
きほんセットは100サイズ(段ボールの3辺の合計が100cm)、コンパクトセットは80サイズで発送させていただきます。
同梱商品を追加することで、箱がサイズアップする場合は、差額の送料をPayPayでご請求させていただきますm(__)m
逆に100⇒80サイズで発送させていただいた場合は、差額分を野菜を入れさせていただきます。
◎サイズアップした時の送料差額【クール便】
80⇒100サイズへ:372円
100⇒120サイズへ:547円
◎サイズアップした時の送料差額【常温便】
80⇒100サイズへ:262円
100⇒120サイズへ:272円
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ミニコラム
人生の夏休み中
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寝っ転がって、Kindle端末を見ているわたしを、社長は「毎日が夏休みだなあ」と言いますが…
今は、わたしにとって人生の夏休みかもしれません。
まあ夏休みなので、まんがも海外ドラマも飽きるまで読み&視聴しています。昨日、『違国日記』を読了したのですが、最終話の詩が心に残りましたので、引用させていただきます。
わたしは、いつの間にか、岸に残り、錨になる者になったのだなあ。
夜明けよ
あなたはわたしたちよりもずっと頑丈でどこまでも泳ぐ舟をつくる
わたしはあなたの舟を押して 岸に残る者になろう
わたしはあなたの錨となって海に沈もう
波を切り裂く舳先となろう
あなたがいつかすっかり忘れて構わないものになろう
あなたの見るその黎明は わたしたち 皆が見るのだから
だから夜明けよ
あなたがどうか ただ訪れ ただ新しく
ただいつでも そこにありますように
こちらの記事はややネタバレしますが、より深く読めるので、コミック好きな方はご一読を~↓
▼『違国日記』の完結によせて2-未来を生きる彼女たちへ-
https://note.com/kuro_aki/n/nd138e3e4c961
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ままともや
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