【7/8月曜着便、増便!】熱中症対策に夏野菜!おいしい夏野菜に体を助けてもらってくださいね!
2024/07/07 (Sun) 11:20
XXXXさん
朝からお暑うございまーす!
ままともや長谷部敏子です。
7/8月曜着便、増便しました!
着時間のご希望がありましたら、通信欄(メモ欄)でお知らせください。
何もご記載がない場合は、7/8月曜午前中着で発送させていただきます。
実は、昨日、社長とだいちゃん(姉のパートナー)が御神輿デビューのため、我が家はわっちゃわちゃ!
御神輿は、ゲリラ豪雨からのSL(秩父線)との記念撮影!
今朝のわたしは、洗濯に次ぐ洗濯!ときどきヤギです。
法被2枚は借り物なので気を使いつつ…昨日の雨と汗で使った大量のタオル類や濡れた服に、せっかくだから大量の軍手も。
こういう時、2槽式洗濯機は威力を発揮しますね。
そんなわけで、ご案内が遅くなりましたが、増銀のご案内をさせていただきます。
モロヘイヤはお味噌汁、なす&きゅうりは塩もみに、ピーマンは焼きびたしでぜひ!
熱中症対策に夏野菜!
おいしい夏野菜に体を助けてもらってくださいね!
◎【Ver.3】夏野菜コンパクトセット(80サイズ)…2980円
1小海のミニトマト
2小海のスティックブロッコリー★
3げんごろうキャベツ★
3げんごろうモロヘイヤ★
4げんごろうピーマン★
6げんごろうなす2本
7久野さんのインゲン
◎【Ver.4】夏野菜コンパクトセット(80サイズ)…2980円
1小海のミニトマト
2小海のスナップえんどう★
3小海のきゅうり3本★
3小海の小ぶり大根★
4小海のレッドキャベツ★
6げんごろうなす2本
7久野さんのインゲン
◎【Ver.2】夏野菜きほんセット(100サイズ)…3880円
1げんごろうキャベツ
2げんごろう人参400g
4げんごろうピーマン
3げんごろうスーヨーきゅうり2本
5小海のスナップえんどう
6小海のなす2本
7小海のスティックブロッコリー
8小海の小ぶり大根「紅くるり」
9久野さんのインゲン
ご購入はこちらのリンクからどうぞ!
【野菜セット同梱用】商品は、必ず野菜セットと一緒にご購入くださいますようお願いいたしますm(__)m
▼すべての商品
https://tinyurl.com/25evzoxe
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今週の魅力解説!
お野菜の宝石箱だねえ!by コウケンテツさん
--------------------------------------
先週、わたしの夏野菜十八番レシピを紹介しましたが…
このところ毎日、夏野菜のピクルスか塩もみを食べているので、詳しくご紹介させていただきます。
が!
お品書きにもちょこちょこ書いておりますので…
コウケンテツさんの夏野菜レシピをシェアさせていただきます。
これまで、野菜の焼きびたしはコレッ!というレシピに出会わず、ほとんど作ってこなかったのですが…
コウケンテツさんのレシピはコレッ!
と、作る前から十八番レシピになる予感がします。
お野菜の宝石箱だねえ!by コウケンテツさん
ままともや野菜で作っていただけたら、うれしいです(^^)
◎コウケンテツさんの夏野菜レシピ
▼残った野菜で簡単!作り置きにぴったり!野菜の焼きびたしの作り方
https://www.youtube.com/watch?v=AWP5rvK2jWE&t=528s
▼夏野菜を使ったご飯が進むレシピ!万能だれが絶品!中華風焼き野菜の南蛮漬けの作り方
https://www.youtube.com/watch?v=cmBKmIEeyr4
▼【150万回再生人気レシピ】切って混ぜるだけで完成!ご飯がススム!なすときゅうりのお漬け物の作り方
https://www.youtube.com/watch?v=Ieyds0PVSBw
◎夏野菜のピクルス
作り方は簡単で、野菜をムソーの八芳酢に漬けるだけです。
今週のお届け品だと、きゅうり、ミニトマト、大根、人参が合いますね!
野菜の下茹でもしないで、冷蔵庫で半日~1日置いたら完成です。
野菜を取り出した後のピクルス液は、沸騰させて灰汁をとり、りんご酢、はちみつ、塩、粒ホワイトペッパーを足して、粗熱を取り、また野菜を漬けます。
ググると、ピクルス液の再利用はおすすめできないとあるので、再利用する前に沸騰させ、りんご酢を多めに入れ、冷蔵保存するなど気をつけています。
▼ムソー カンタン八芳酢
https://muso.co.jp/item/10966.html◎夏野菜の塩もみ
ままともやファームの夏野菜が少し採れるようになってきました。
◎夏野菜の塩もみ
きゅうり&なすを塩もみして、ぎゅっとしぼって、塩分が強かったら水につけて塩を抜いてからぎゅっとしぼって、刻んだオクラと赤&青じそを混ぜて、食べています。
赤&青じそはとっても良いアクセントになりますが、スーパーで購入してまでも?と思いますので、摘芯のタイミングで、おまけに入れさせていただいております。
夏野菜の塩もみに合う野菜は、きゅうり、なす、オクラ、茗荷、ズッキーニ、赤&青じそです。
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【野菜セット同梱用】アラカルト商品
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お好みのアラカルト商品を追加して、お好み度をアップさせてください。
〇〇を外してほしい!などリクエストがありましたら、通信欄でお知らせください。
同じ金額の別のお品に替えさせていただきます。
代品は、金額や重量制限を考慮して選びますので、お任せいただけると助かりますが…
可能な範囲でリクエストも承ります。
例えば…
〇〇は家族が苦手で~や、冷蔵庫に△△がまだあって~という方は、別のお品に替えさせていただきますので、ご遠慮なくお知らせください。
◎【野菜セット同梱用】アラカルト商品
・ままともや自然栽培玉ねぎ500g⇒750g(1.5倍増量!)…375⇒250円
・久野さんのインゲン100~120g…260円
・げんごろうスーヨーきゅうり2本200~250g…160円
・小海のスナップえんどう100~120g…250円
・久野さんのじゃがいも「レッドムーン」400g…240円
・久野さんのじゃがいも「シャドークイーン」400g…240円
・久野さんのじゃがいも「キタアカリ」500g…260円
・エコッコ卵6個入り400g…380円
・こばやし椎茸園の乾燥キクラゲ40g…780円
・げんごろう紫玉ねぎ1個…100⇒80円【SALE】
・久野さんのじゃがいも「男爵」500g…260円⇒230円【SALE】
▼うちの愛用調味料
・味の母720ml(1.3kg)…1010円
・純米富士酢900ml(1.3kg)…1310円
・ゆず醤油かけぽん400ml(0.kg)…520円
・有機アガベシロップゴールド(0.45kg)…660円
・てんさい含蜜糖粉末500g…510円
・海工房の自然海塩りぐる1kg…2220円
・手搾り醤油1L(1.2kg)…1260円
・正直みそ1kg(1kg)…970円
★今週の【野菜セット同梱用】商品の追加は下記でお願いいたします。
きほんセット…4kg以内
コンパクトセット…1.5kg以内
4kgもしくは、1.5kg以内でしたら、追加の送料は発生しません。
商品名に【グラム数】を記載しております。
大変お手数ですが、ご購入時にご確認くださいますようお願いいたしますm(__)m
きほんセットは100サイズ(段ボールの3辺の合計が100cm)、コンパクトセットは80サイズで発送させていただきます。
同梱商品を追加することで、箱がサイズアップする場合は、差額の送料をPayPayでご請求させていただきますm(__)m
◎サイズアップした時の送料差額【クール便】
80⇒100サイズへ:372円
100⇒120サイズへ:547円
◎サイズアップした時の送料差額【常温便】
80⇒100サイズへ:262円
100⇒120サイズへ:272円
ご購入はこちらのリンクからどうぞ!
【野菜セット同梱用】商品は、必ず野菜セットと一緒にご購入くださいますようお願いいたしますm(__)m
▼すべての商品
https://tinyurl.com/25evzoxe
感謝を込めて(^^)
ままともや
はせべとしこ
03-6454-0691
★野菜セットご購入サイト
https://mamatomoya.square.site/
★公式LINE
https://lin.ee/MPJabY0
★Instagram
https://www.instagram.com/mamatomoya
☆ままともやファーム社長のnote
https://note.com/mamatomoyafarm
☆長谷部敏子のnote
https://note.com/mamatomoya/
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▼解除URL
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朝からお暑うございまーす!
ままともや長谷部敏子です。
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実は、昨日、社長とだいちゃん(姉のパートナー)が御神輿デビューのため、我が家はわっちゃわちゃ!
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今朝のわたしは、洗濯に次ぐ洗濯!ときどきヤギです。
法被2枚は借り物なので気を使いつつ…昨日の雨と汗で使った大量のタオル類や濡れた服に、せっかくだから大量の軍手も。
こういう時、2槽式洗濯機は威力を発揮しますね。
そんなわけで、ご案内が遅くなりましたが、増銀のご案内をさせていただきます。
モロヘイヤはお味噌汁、なす&きゅうりは塩もみに、ピーマンは焼きびたしでぜひ!
熱中症対策に夏野菜!
おいしい夏野菜に体を助けてもらってくださいね!
◎【Ver.3】夏野菜コンパクトセット(80サイズ)…2980円
1小海のミニトマト
2小海のスティックブロッコリー★
3げんごろうキャベツ★
3げんごろうモロヘイヤ★
4げんごろうピーマン★
6げんごろうなす2本
7久野さんのインゲン
◎【Ver.4】夏野菜コンパクトセット(80サイズ)…2980円
1小海のミニトマト
2小海のスナップえんどう★
3小海のきゅうり3本★
3小海の小ぶり大根★
4小海のレッドキャベツ★
6げんごろうなす2本
7久野さんのインゲン
◎【Ver.2】夏野菜きほんセット(100サイズ)…3880円
1げんごろうキャベツ
2げんごろう人参400g
4げんごろうピーマン
3げんごろうスーヨーきゅうり2本
5小海のスナップえんどう
6小海のなす2本
7小海のスティックブロッコリー
8小海の小ぶり大根「紅くるり」
9久野さんのインゲン
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今週の魅力解説!
お野菜の宝石箱だねえ!by コウケンテツさん
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先週、わたしの夏野菜十八番レシピを紹介しましたが…
このところ毎日、夏野菜のピクルスか塩もみを食べているので、詳しくご紹介させていただきます。
が!
お品書きにもちょこちょこ書いておりますので…
コウケンテツさんの夏野菜レシピをシェアさせていただきます。
これまで、野菜の焼きびたしはコレッ!というレシピに出会わず、ほとんど作ってこなかったのですが…
コウケンテツさんのレシピはコレッ!
と、作る前から十八番レシピになる予感がします。
お野菜の宝石箱だねえ!by コウケンテツさん
ままともや野菜で作っていただけたら、うれしいです(^^)
◎コウケンテツさんの夏野菜レシピ
▼残った野菜で簡単!作り置きにぴったり!野菜の焼きびたしの作り方
https://www.youtube.com/watch?v=AWP5rvK2jWE&t=528s
▼夏野菜を使ったご飯が進むレシピ!万能だれが絶品!中華風焼き野菜の南蛮漬けの作り方
https://www.youtube.com/watch?v=cmBKmIEeyr4
▼【150万回再生人気レシピ】切って混ぜるだけで完成!ご飯がススム!なすときゅうりのお漬け物の作り方
https://www.youtube.com/watch?v=Ieyds0PVSBw
◎夏野菜のピクルス
作り方は簡単で、野菜をムソーの八芳酢に漬けるだけです。
今週のお届け品だと、きゅうり、ミニトマト、大根、人参が合いますね!
野菜の下茹でもしないで、冷蔵庫で半日~1日置いたら完成です。
野菜を取り出した後のピクルス液は、沸騰させて灰汁をとり、りんご酢、はちみつ、塩、粒ホワイトペッパーを足して、粗熱を取り、また野菜を漬けます。
ググると、ピクルス液の再利用はおすすめできないとあるので、再利用する前に沸騰させ、りんご酢を多めに入れ、冷蔵保存するなど気をつけています。
▼ムソー カンタン八芳酢
https://muso.co.jp/item/10966.html◎夏野菜の塩もみ
ままともやファームの夏野菜が少し採れるようになってきました。
◎夏野菜の塩もみ
きゅうり&なすを塩もみして、ぎゅっとしぼって、塩分が強かったら水につけて塩を抜いてからぎゅっとしぼって、刻んだオクラと赤&青じそを混ぜて、食べています。
赤&青じそはとっても良いアクセントになりますが、スーパーで購入してまでも?と思いますので、摘芯のタイミングで、おまけに入れさせていただいております。
夏野菜の塩もみに合う野菜は、きゅうり、なす、オクラ、茗荷、ズッキーニ、赤&青じそです。
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【野菜セット同梱用】アラカルト商品
--------------------------------------
お好みのアラカルト商品を追加して、お好み度をアップさせてください。
〇〇を外してほしい!などリクエストがありましたら、通信欄でお知らせください。
同じ金額の別のお品に替えさせていただきます。
代品は、金額や重量制限を考慮して選びますので、お任せいただけると助かりますが…
可能な範囲でリクエストも承ります。
例えば…
〇〇は家族が苦手で~や、冷蔵庫に△△がまだあって~という方は、別のお品に替えさせていただきますので、ご遠慮なくお知らせください。
◎【野菜セット同梱用】アラカルト商品
・ままともや自然栽培玉ねぎ500g⇒750g(1.5倍増量!)…375⇒250円
・久野さんのインゲン100~120g…260円
・げんごろうスーヨーきゅうり2本200~250g…160円
・小海のスナップえんどう100~120g…250円
・久野さんのじゃがいも「レッドムーン」400g…240円
・久野さんのじゃがいも「シャドークイーン」400g…240円
・久野さんのじゃがいも「キタアカリ」500g…260円
・エコッコ卵6個入り400g…380円
・こばやし椎茸園の乾燥キクラゲ40g…780円
・げんごろう紫玉ねぎ1個…100⇒80円【SALE】
・久野さんのじゃがいも「男爵」500g…260円⇒230円【SALE】
▼うちの愛用調味料
・味の母720ml(1.3kg)…1010円
・純米富士酢900ml(1.3kg)…1310円
・ゆず醤油かけぽん400ml(0.kg)…520円
・有機アガベシロップゴールド(0.45kg)…660円
・てんさい含蜜糖粉末500g…510円
・海工房の自然海塩りぐる1kg…2220円
・手搾り醤油1L(1.2kg)…1260円
・正直みそ1kg(1kg)…970円
★今週の【野菜セット同梱用】商品の追加は下記でお願いいたします。
きほんセット…4kg以内
コンパクトセット…1.5kg以内
4kgもしくは、1.5kg以内でしたら、追加の送料は発生しません。
商品名に【グラム数】を記載しております。
大変お手数ですが、ご購入時にご確認くださいますようお願いいたしますm(__)m
きほんセットは100サイズ(段ボールの3辺の合計が100cm)、コンパクトセットは80サイズで発送させていただきます。
同梱商品を追加することで、箱がサイズアップする場合は、差額の送料をPayPayでご請求させていただきますm(__)m
◎サイズアップした時の送料差額【クール便】
80⇒100サイズへ:372円
100⇒120サイズへ:547円
◎サイズアップした時の送料差額【常温便】
80⇒100サイズへ:262円
100⇒120サイズへ:272円
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ままともや
はせべとしこ
03-6454-0691
★野菜セットご購入サイト
https://mamatomoya.square.site/
★公式LINE
https://lin.ee/MPJabY0
https://www.instagram.com/mamatomoya
☆ままともやファーム社長のnote
https://note.com/mamatomoyafarm
☆長谷部敏子のnote
https://note.com/mamatomoya/
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